saumon fumé

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Le Quercus

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Re: saumon fumé

Message par Le Quercus »

D'altitude je fait ce genre de calcul avec mon pifomètre à virgule
Au départ, tous les Plus grands Chênes étaient de petits glands ;)
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Le Quercus

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Re: saumon fumé

Message par Le Quercus »

Fin du processus après 24h
20230314_193606.jpg
20230314_193516.jpg
20230314_193617.jpg
Au départ, tous les Plus grands Chênes étaient de petits glands ;)
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